ปัญหาขยะไม่ควรมองข้ามและควรให้ความสำคัญจริงจัง บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด นำโดยพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ จับมือกรุงเทพมหานคร และบริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) จัดกิจกรรมด้านสิ่งแวดล้อม “Doi Kham Living Green” ณ ลานด้านหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ Square B โดยมี รศ.ดร.ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วยพรพรหม ณ.ส. วิกิตเศรษฐ์ ที่ปรึกษาของผู้ว่าฯ กทม. และรัตนศิริ ติลกสกุลชัย กรรมการผู้จัดการ จาก บริษัท เต็ดตรา แพ้ค (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์กล่องเครื่องดื่มในประเทศและต่างประเทศ ร่วมวงเสวนาแลกเปลี่ยนแนวทางการจัดการขยะและเส้นทางสู่ Net Zero ภายใต้หัวข้อ “ขยะ ขยับ ขยาย”
รศ.ดร.ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ กล่าวว่า กทม.มีปริมาณขยะเกือบหนึ่งหมื่นตันต่อวัน ต้องเสียค่ากำจัดขยะกว่า 8,000 ล้านบาท ดังนั้น หากลดขยะตั้งแต่ต้นทาง คัดแยก และนำไปใช้ประโยชน์จะสามารถช่วยลดปริมาณขยะของกรุงเทพฯ ลงได้ มีเงินนำไปพัฒนากรุงเทพฯ ในมิติต่างๆ เพิ่มขึ้น ขยะทุกชิ้นมีเจ้าของ ต้องมุ่งเน้นลดการใช้ขยะ นำกลับมาใช้ใหม่ เริ่มจากตัวเองและมาขยายผล แคมเปญแยกขยะที่ทำมา 1 ปี ขยะลดลงวันละ 500 ตัน ประหยัดไดั 400 ล้านบาท ทุกคนคัดแยกขยะได้และสามารถมีส่วนร่วมสนับสนุนบริษัทที่ทำธุรกิจดูแลโลก
พรพรหม ณ.ส. วิกิตเศรษฐ์ กล่าวว่า ขยะคือทรัพยากร หากนำมาใช้ประโยชน์ ถ้าทุกคนมีแนวคิดแบบนี้ เราเริ่มขยับตัว ถ้าบอกเพื่อนก็เท่ากับขยาย กทม.จัดการขยะใน 3 มิติ ตั้งแต่ต้นน้ำ ส่งเสริมแหล่งกำเนิด ลด ขยะ กลางน้ำ เก็บขน ปลายน้ำ นำไปกำจัด เดิมการดำเนินการพยายามเปลี่ยนจากฝังกลบไปสู่เทคโนโลยีอื่นๆ ตอนนี้เน้นลดขยะตั้งแต่ต้นทาง กทม.เสียค่ากำจัดขยะวันละ 19 ล้านบาท เราเก็บค่าขยะได้แค่ 7% เท่านั้น อนาคตต้องสร้างรายได้จากการจัดการขยะ ไปใช้ประโยชน์ อัปไซคลิ่ง ดีที่สุดคือ แยกขยะ ดีกว่านั้น ไม่มีขยะเลย นอกจากนี้ ขยะอาหารเป็นเรื่องใหญ่ เราจับมือเอกชน ตลาด นำอาหารส่วนเกินมาทำโครงการฟู้ดแบงก์นำร่องกระจายอาหารสู่ผู้ขาดแคลนและกลุ่มเปราะบาง นอกจากนี้ มีโครงการ “ไม่เทรวม” เก็บขยะตามบ้านเรือน เพื่อลดปัญหาสิ่งแวดล้อม
พิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กล่าวว่า แนวทางการจัดการขยะประเภทกล่องยูเอชทีของ “ดอยคำ” ผ่านโครงการแกะ ล้าง เก็บ ด้วยตระหนักและให้ความสำคัญในเรื่องนี้ โดยดอยคำจะนำกล่องยูเอชทีที่ผ่านการทำความสะอาดแล้ว ส่งให้โรงงานรีไซเคิลเพื่อแปรรูปจากกล่องยูเอชที ให้กลายเป็นเม็ดพลาสติกจากกล่องยูเอชที ก่อนจะนำมาขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ แทนการใช้เม็ดพลาสติกชนิดบริสุทธิ์ 100 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ ดอยคำติดตั้งเครื่องกำจัดขยะเศษอาหารเพื่อทำเป็นปุ๋ย เป็นการจัดการขยะเปียก เพราะขยะมีค่าสามารถนำมาใช้ต่อได้
“จุดเริ่มต้นโครงการแกะ ล้าง เก็บ มาจากแนวพระราชดำริในหลวง ร.9 ให้ดอยคำเป็นต้นแบบดูแลสังคมและสิ่งแวดล้อม ดอยคำสืบสาน รักษา ต่อยอด เราเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่มาจากป่าปลูก รีไซเคิลได้ เปลี่ยนกล่องยูเอชทีมาเป็นผลิตภัณฑ์อัปไซคลิ่งจากกล่องยูเอชที ทั้งพาเลตดอยคำ กรวยจราจร เก้าอี้อเนกประสงค์ กระถางต้นไม้รักษ์โลก ปีหน้าโครงการแกะ ล้าง เก็บ จะขยายผลในวงกว้าง ขณะนี้กล่องดอยคำใช้แล้วเท่ากับส่วนลด 1 บาท เป็นแนวทางการตลาดสีเขียว หรือ Green Market เพื่อร่วมลดขยะ นอกจากนี้ เรารับกล่องที่แกะ ล้าง เก็บของผลิตภัณฑ์อื่น เราแปรสิ่งที่ ร.9 ทรงสอนไว้ให้เป็นรูปธรรมและบนฐานการพัฒนาที่ยั่งยืน” พิพัฒพงศ์กล่าว
รัตนศิริ ติลกสกุลชัย กล่าวว่า ขยะไม่ใช่ขยะ ต้องขยับเพื่อสร้างคุณค่า และขยายส่งต่อข้อมูลเพื่อนำขยะไปใช้ประโยชน์ เต็ดตรา แพ้ค เคลื่อนนโยบายดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน เริ่มตั้งแต่ใช้ทรัพยากรหมุนเวียน ทดแทนได้ กระดาษมาจากป่าปลูกเชิงพาณิชย์ กระบวนการผลิตลดการใช้พลังงานและน้ำ อีกทั้งมีการส่งมอบอาหารปลอดภัยสู่ผู้บริโภค และสร้างกลไกรีไซเคิลที่ยั่งยืน เราปกป้องอาหาร ผู้คน และโลกของเรา
ภายในงาน “Doi Kham Living Green” ยังมีมุมนิทรรศการกิจกรรมด้านสิ่งแวดล้อมของดอยคำ และตัวอย่างผลิตภัณฑ์อัปไซคลิ่งจากกล่องยูเอชทีในกิจกรรม “แกะ ล้าง เก็บ” ไม่ว่าจะเป็นพาเลตดอยคำ กรวยจราจร เก้าอี้อเนกประสงค์ กระถางต้นไม้รักษ์โลกเก๋ๆ ซึ่งได้รับความสนใจจากทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาใช้บริการเซ็นทรัลเวิลด์
นอกจากนี้ เพื่อดึงดูดคนรุ่นใหม่ร่วมดูแลโลก ยังมีกิจกรรมจากศิลปินไอดอลจาก 789 Debut Group ตัวแทนคนรุ่นใหม่อย่าง มาร์ค เน็กซ์ ขุนพล อลัน และภูธัชชัย ที่มาเชิญชวนแฟนคลับซึ่งมาร่วมงานคับคั่ง ให้ตระหนักรู้ถึงประโยชน์ในการแยกขยะ เพื่อเป็นการใช้ทรัพยากรให้คุ้มค่าอย่างที่สุด ผ่านกิจกรรมเพนต์กระถางรักษ์โลกที่ผลิตจากกล่องยูเอชที 86 กล่อง จากกิจกรรมแกะ ล้าง เก็บ ของดอยคำ อีกด้วย
นับเป็นกิจกรรมสร้างสรรค์ส่งต่อความรู้เรื่องการจัดการขยะอย่างน่าสนใจ เพราะทุกคนต้องร่วมรับผิดชอบ และการแยกขยะไม่ใช่เรื่องยาก เริ่มต้นง่ายๆ ที่บ้าน ช่วยลดปริมาณขยะมูลฝอย ลดการปนเปื้อนสู่ธรรมชาติ ลดภาระภาครัฐ เพื่อสิ่งแวดล้อมและโลกที่น่าอยู่.
บรรยายใต้ภาพ
ศิลปินไอดอล 789 Debut Group ปลุกพลังรักษ์โลก
โชว์ผลิตภัณฑ์อัปไซคลิ่งจากกล่อง UHT ในงาน “Doi Kham Living Green”
พิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา สร้างการรับรู้จัดการขยะกับคนรุ่นใหม่
นิทรรศการแกะ ล้าง เก็บ ของดอยคำ
ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าฯ กทม. ชวนแก้วิกฤตขยะ
ที่มา: นสพ.ไทยโพสต์ ฉบับวันที่ 8 ต.ค. 2566
