(7 ก.ย. 66) นายศานนท์ หวังสร้างบุญ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานเปิดกิจกรรม “กินดี จะจีเนียส” Food Stylist Contest ออกแบบตกแต่งเมนูความสุขกับมื้ออาหาร ณ โรงเรียนวิชากร เขตดินแดง ซึ่งจัดขึ้นโดย Be Genius (บีจีเนียส) ผู้นำโภชนาการของเด็กไทย ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่จะบูรณาการการเรียนการสอนในด้านวิชาชีพและเทคโนโลยีโซเชียลมีเดีย ส่งเสริมให้ผู้เรียนใช้ความคิดอย่างสร้างสรรค์เพื่อพัฒนาความรู้ทักษะทางด้านโภชนาการ พร้อมจัดกิจกรรมเสริมสร้างทักษะด้านศิลปะและวิชาชีพนักออกแบบอาหาร หรือนักตกแต่งศิลปะบนจานอาหาร (Food Stylist) และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดเพื่อสร้างรายได้อีกด้วย
“เชื่อเลยว่าน้องๆ กินอาหารทุกวันแต่กินแบบไม่ได้เรียนรู้อะไร แต่ว่ายังมีศาสตร์อื่นๆ เช่น การทำอาหาร ซึ่งผมเชื่อว่านี่เป็นก้าวแรกของการพัฒนาเป็น Food Stylist คือการจัดจาน เพื่อสร้างคุณค่าให้กับอาหาร รวมทั้งยังสามารถทำให้น้องๆ ได้เอาไปต่อยอดเป็นอาชีพได้อีกด้วย” รองผู้ว่าฯศานนท์ กล่าว
โครงการ “กินดี จะจีเนียส” จัดขึ้นโดย Be Genius (บีจีเนียส) ผู้นำโภชนาการของเด็กไทย ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่จะบูรณาการการเรียนการสอนในด้านวิชาชีพและเทคโนโลยีโซเชียลมีเดีย ส่งเสริมให้ผู้เรียนใช้ความคิดอย่างสร้างสรรค์เพื่อพัฒนาความรู้ทักษะทางด้านโภชนาการ พร้อมจัดกิจกรรมเสริมสร้างทักษะด้านศิลปะและวิชาชีพนักออกแบบอาหาร หรือนักตกแต่งศิลปะบนจานอาหาร (Food Stylist) และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดเพื่อสร้างรายได้อีกด้วย
โดยกิจกรรมภายในงาน ประกอบไปด้วยกิจกรรม workshop ให้ความรู้เรื่องโภชนการอาหารและโทษต่างๆ และกิจกรรมการแข่งขัน Food Stylist Contest ประเภททีม ทีมละ 5 คน ออกแบบและตกแต่งเมนูความสุขของมื้ออาหารชิงรางวัลทุนการศึกษามูลค่ารวมกว่า 1,000 บาท นอกจากนี้ยังมีบูธธงเขียว จำหน่ายสินค้าอุปโภคและบริโภคราคาประหยัด บูธHealthy Yummy ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ บูธกรุงเทพน้ำดื่ม ส่งเสริมสังคมให้ดีขึ้นโดยนำรายได้ส่วนหนึ่งจากการจำหน่ายไปพัฒนาชุมชน สังคม และสิ่งแวดล้อม บูธผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดป้องกันและฆ่าเชื้อไวรัส
สำหรับกิจกรรมวันนี้มี นางสาวศุภร คุ้มวงศ์ รองผู้อำนวยการสำนักการศึกษา นายชูชาติ พุ่มน้อย ผู้อำนวยการเขตดินแดง นายธงชัย โคระทัต ผู้อำนวยการโรงเรียนวิชากร คณะผู้บริหารโรงเรียน เจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้อง และนักเรียนชั้นประถมศึกษา จำนวน 100 คน ร่วมกิจกรรม
–
