ให้ทันรับตลาดแรงงานปีหน้า กทม.เดินหน้าเปิดรุ่น 2 หลักสูตรฝึกอาชีพ “แม่บ้าน การโรงแรม” ปลายปีนี้ เพื่อให้ทันเปิดรับสมัครแรงงาน ต้นปีหน้า หลังรุ่นแรกจบไปแล้ว จำนวน 100 คน
นายศานนท์ หวังสร้างบุญ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวถึงความคืบหน้าโครงการ ฝึกอบรมวิชาชีพแม่บ้านการโรงแรม เพื่อรองรับการฟื้นตัวของธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยวว่า ในช่วงเดือนพฤษภาคม 2566 ที่ผ่านมากรุงเทพมหานคร ร่วมกับ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน) หรือ TPQI ชมรมผู้บริหารงานแม่บ้านประเทศไทย และสมาคมโรงแรมไทย จัดทำหลักสูตรแม่บ้านการโรงแรมระยะสั้น รุ่นที่ 1 โดยเรียน 52 ชั่วโมง มีทั้งทฤษฎีและปฏิบัติ ซึ่งจากการเปิดการอบรมมีผู้มาสมัครและเรียนจนจบหลักสูตรจนได้รับ ใบประกอบวิชาชีพประมาณ 100 ราย โดยผู้ที่เรียนจบแล้วจะมีเลือกทำงานทั้งแบบทำเป็นรายวันและประจำ จากข้อมูลที่มีอยู่ขณะนี้พบว่าผู้ที่จบหลักสูตรและได้ทำงานประจำในโรงแรมมี 7 ราย อย่างไรก็ตามคาดว่าในช่วงต้นปีหน้า อาชีพแม่บ้านการโรงแรมน่าจะมีความต้องการ แรงงานเพิ่ม จึงคาดว่าในช่วงปลายปีนี้จะเปิดการอบรมในรุ่นที่ 2 เพื่อให้ทันการเปิดรับสมัครแรงงานในช่วงต้นปีต่อไป
ขณะนี้อยู่ระหว่างกระบวนการปรับปรุง หลักสูตรให้เหมาะสม ซึ่งได้นำคำแนะนำและ ข้อเสนอจากการอบรมรุ่นที่ผ่านมา มาปรับปรุง เช่น ในรุ่นแรกมีการอบรมด้านวิชาการน้อยเพียงแค่ 2 ชม. ทำให้บางคนที่ไปลงมือทำงานจริงในอาชีพนี้พื้นฐานไม่แน่น จึงจะขยายเวลาการอบรมออกไปให้เหมาะสม ก็จะรีบเร่งแก้ไขหลักสูตรเพื่อเปิดการอบรม ให้ทันปลายปี
ทั้งนี้ สำหรับโครงการฝึกอบรมวิชาชีพแม่บ้านการโรงแรม กรุงเทพมหานคร โดยสำนักพัฒนาสังคม ร่วมมือกับสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)หรือ TPQI สมาคมโรงแรมไทย และชมรมผู้บริหารงานแม่บ้านประเทศไทย จัดทำหลักสูตรวิชาชีพระยะสั้นแบบฐานสมรรถนะของโรงเรียน ฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร โดยใช้หลักสูตรที่สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพฯ มีอยู่แล้ว พัฒนาให้เป็นหลักสูตรระยะสั้น แบ่งเป็น ภาคทฤษฎี 2 วัน ระยะเวลาหลักสูตร รวม 54 ชั่วโมง (9 วัน) เมื่อจบหลักสูตรจะได้รับประกาศนียบัตร จำนวน 4 ใบ คือ 1.ประกาศนียบัตร จากโรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร 2.ประกาศนียบัตรร่วม 3 ฝ่าย คือ กรุงเทพมหานคร สมาคมโรงแรมไทย และสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพฯ 3. ประกาศนียบัตรจากสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพฯ (หากผู้เรียนผ่าน การทดสอบจากระบบ E-Training จาก สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพฯ) และ 4.ประกาศนียบัตร จากชมรมผู้บริหารงานแม่บ้านประเทศไทย ซึ่งเป็นการรับประกันคุณภาพ ทั้งยังสามารถนำไปพัฒนาต่อยอดได้
ที่มา: นสพ.แนวหน้า ฉบับวันที่ 17 ส.ค. 2566
