“ตลาดถือเป็นเรื่องสำคัญมาก ๆ เพราะเป็นวิถีชีวิตของคนไทย เป็นเรื่องของการกระตุ้นเศรษฐกิจ ซึ่งเรามีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง แต่นอกจากกลุ่มเป้าหมายเป็นลูกค้าคนไทยแล้ว ทำไมเราไม่ทำให้เป็นจุดมุ่งหมายของต่างชาติ โดยนำไปอยู่ในด้านของการท่องเที่ยวด้วย สำหรับตลาดที่ได้ Premium Market คือตลาดที่ผ่านมาตรฐานที่เข้มข้น กทม. จะนำตลาดเหล่านี้มาเป็นต้นแบบในการพัฒนาตลาดของ กทม. อย่างไรก็ตาม ขอให้พยายามช่วยกันทำให้ตลาดเราเข้าเป็น Premium Market ให้ได้สักครั้ง และขอฝากถึงการให้โอกาสเด็กรุ่นใหม่เข้ามาทำการค้าในตลาด ให้ได้มีโอกาสสร้างเนื้อสร้างตัว ขอแสดงความยินดีกับทุกท่าน ขอให้คงความดีไว้และพัฒนาให้ต่อเนื่องตลอดไป” นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวในโอกาสเป็นประธานในพิธีมอบป้ายตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร และโล่ประกาศเกียรติคุณแก่สำนักงานเขต ประจำปี 2567 ณ ห้องรัตนโกสินทร์ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร (เสาชิงช้า) เขตพระนคร วันนี้ (29 ส.ค. 67)
กรุงเทพมหานครโดยสำนักอนามัย และภาคีจาก 50 สำนักงานเขต ได้ร่วมขับเคลื่อนโครงการพัฒนาตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร ประจำปีงบประมาณ 2567 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนายกระดับมาตรฐานตลาดในพื้นที่กรุงเทพมหานคร มุ่งเน้นการพัฒนาสุขลักษณะของตลาด และเป็นการสร้างความมั่นใจให้กับประชาชนในการบริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย รวมทั้งส่งเสริมให้ตลาดเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่คนไทยและคนต่างชาติต้องมาเยี่ยมเยือน นอกจากภาคีสำนักงานเขตแล้ว สำนักอนามัยยังได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากเครือข่ายทั้งภายในและภายนอกหน่วยงาน ได้แก่ สำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข สมาคมตลาดสดไทย ที่ได้ร่วมสนับสนุนการดำเนินงานมาอย่างต่อเนื่อง
การจัดกิจกรรมในปีนี้ มีผู้ประกอบการตลาดที่สนใจสมัครเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 20 แห่ง โดยคณะกรรมการพัฒนาตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร ได้พิจารณาคัดเลือกตลาดที่ผ่านเกณฑ์การประเมินครบทั้ง 7 ด้าน ประกอบด้วย 1. ด้านสุขลักษณะสถานประกอบการ 2. ด้านคุณภาพอาหาร 3. ด้านผู้สัมผัสอาหาร 4. ด้านการคุ้มครองผู้บริโภค 5. ด้านการบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 6. ด้านการจัดการขยะ และ 7. ด้านการป้องกันโรคติดต่อ ให้ได้รับรางวัล Premium Market ของกรุงเทพมหานคร จำนวนทั้งสิ้น 12 แห่ง ดังนี้
- ตลาดยิ่งเจริญ เขตบางเขน
- ตลาดถนอมมิตร เขตบางเขน
- ตลาดศูนย์การค้ามีนบุรี เขตมีนบุรี
- ตลาดเสรีมาร์เก็ต (พาราไดซ์ พาร์ค) เขตประเวศ
- ตลาดนครหลวง เขตบางกอกน้อย
- ตลาดบองมาร์เช่ มาร์เก็ต พาร์ค เขตจตุจักร
- ตลาดสามย่าน เขตปทุมวัน
- ตลาดใหม่ทุ่งครุ เขตทุ่งครุ
- ตลาดเสรีมาร์เก็ต (เดอะไนน์ พระราม 9) เขตสวนหลวง
- ตลาดธนบุรี มาร์เก็ตเพลส เขตทวีวัฒนา
- ตลาดเวิลด์มาร์เก็ต เขตทวีวัฒนา
- ตลาด Food Villa เขตตลิ่งชัน
สำหรับวันนี้ นพ.สุนทร สุนทรชาติ ผู้อำนวยการสำนักอนามัย นางสุธิดา อุทะพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข คุณจันท์นิภา สถิรปัญญา เลขานุการสมาคมตลาดสดไทย คณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่จากสำนักอนามัยและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมพิธี โดยมีผู้บริหารและผู้แทนจาก 12 ตลาด เป็นผู้รับมอบป้าย Premium Market และผู้อำนวยการเขตพื้นที่ซึ่งมีตลาด Premium Market จำนวน 10 เขต เป็นผู้รับมอบโล่ประกาศเกียรติคุณ
—————————
