>> วันพุธที่ 23 พฤศจิกายน 2565 นายศักดิ์ชัย ใสสุข ผู้อำนวยการเขตมีนบุรี มอบหมายให้เจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล ลงพื้นที่ดำเนินการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหาร เพื่อตรวจวิเคราะห์หาสารเคมีปนเปื้อนด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test Kit) ตลาดสดในพื้นที่เขตมีนบุรี ณ ตลาดทรัพย์เพิ่มพูนและตลาดปากซอย เขตมีนบุรี ตามโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย ประจำปีงบประมาณ 2565
>> โดยดำเนินการตรวจสุขลักษณะของอาหารและสถานที่ ตรวจสอบคุณภาพอาหาร น้ำดื่ม ความสะอาดของภาชนะอุปกรณ์ มือผู้สัมผัสอาหาร ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test Kit) และให้คำแนะนำด้านสุขอนามัยในการประกอบอาหารให้กับแม่ครัวและผู้สัมผัสอาหาร พร้อมแจกเอกสารประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย เพื่อเป็นการเฝ้าระวังคุณภาพอาหารให้มีความปลอดภัยผู้บริโภค ตามโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย และเป็นการยกระดับมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการให้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
>>ทั้งนี้ สำนักงานเขตมีนบุรี ได้มีการจัดทำแผนลงพื้นที่ เพื่อจัดเก็บตัวอย่างอาหารจากสถานประกอบการประเภทตลาดสดในพื้นที่เขตมีนบุรีอย่างสม่ำเสมอ โดยจะจัดเจ้าหน้าที่สับเปลี่ยนหมุนเวียนไป เพื่อให้ผู้บริโภคมีความมั่นใจในการซื้อสินค้าอุปโภคบริโภคอย่างปลอดภัย
ภาพ: ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล / ข่าว : กลุ่มงานประชาสัมพันธ์ สำนักงานเขตมีนบุรี