(3 เม.ย. 68) นายวิรัตน์ มนัสสนิทวงศ์ รองปลัดกรุงเทพมหานคร กล่าวถึง การนำขยะอินทรีย์ของโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานครมาใช้ประโยชน์ ว่า ปัจจุบันการบริหารจัดการขยะในโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานครทั้ง 437 โรงเรียน มีครู 6,604 คน มีนักเรียน 131,729 คน เข้าร่วมนโยบายคัดแยกขยะโครงการ “ไม่เทรวม” สามารถคัดแยกขยะได้อย่างถูกต้อง มีการนำไปใช้และเพิ่มมูลค่าอย่างมีประสิทธิภาพ ได้แก่ กิจกรรมลดใช้พลาสติก กิจกรรมศิลปะจากเศษวัสดุเหลือใช้ กิจกรรมผู้นำรักษ์สิ่งแวดล้อม สำหรับวิธีการคัดแยกขยะ แบ่งออกเป็น 4 ประเภท ได้แก่ 1.ขยะอินทรีย์ 2.ขยะรีไซเคิล 3ขยะทั่วไป. 4.ขยะอันตราย ซึ่งขยะอินทรีย์จะเป็นขยะที่มีปริมาณมากที่สุด โดยได้มาจากการประกอบอาหาร รวมเศษอาหารที่เหลือจากการรับประทาน มีการนำขยะอินทรีย์ไปใช้ประโยชน์ในโรงเรียน ดังนี้ 1.ก๊าซหุงต้มในโรงอาหาร 2.ปุ๋ยหมักชีวภาพ 3.อาหารของไส้เดือน 4.ปุ๋ยมูลสัตว์
ทั้งนี้ จากนโยบายคัดแยกขยะโครงการ “ไม่เทรวม” โรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร ได้บริหารจัดการตามแนวทางการคัดแยกขยะ ดังนี้ 1.โรงเรียน ECO Life 9 โรงเรียน 2.โรงเรียนไร้ถัง 10 โรงเรียน 3.โรงเรียนกล่องนมรักษ์โลก 52 โรงเรียน 4.โรงเรียนรักษ์โลก 15 โรงเรียน 5.โรงเรียนต้นแบบบริหารจัดการขยะ 26 โรงเรียน 6.โรงเรียนต้นแบบบริหารจัดการขยะพลาสติกอย่างยั่งยืน 108 โรงเรียน 7.โรงเรียนที่ร่วมกิจกรรม 278 โรงเรียน โดยความร่วมมือระหว่างองค์กรระหว่างประเทศ (GIZ/UNDP) หน่วยงานอื่น ๆ (สำนักสิ่งแวดล้อม/ม.มหิดล/TEI) และภาคเอกชน (IVL/CP ALL/Mondelez/Trash Lucky/Nestle/Tetra Park/Milo/TIPMSE/Kid Kid/Tik Tok)
สำหรับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร (SDGs for BMA School) หลักสูตรกรุงเทพศึกษาเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ด้านการจัดการเรียนรู้สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน (80 ชั่วโมง) ประกอบด้วย 1.สิ่งแวดล้อม 2.เศรษฐศาสตร์ 3.การเมือง 4.พลเมืองโลก โดยการจัดการเรียนรู้ รอบรั้วโรงเรียน ห้องเรียนชุมชน ห้องเรียนบางกอก ด้านการส่งเสริมการเรียนรู้สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน (80 ชั่วโมง) ประกอบด้วย 1.สิ่งแวดล้อม 2.เศรษฐศาสตร์ 3.การเมือง 4.พลเมืองโลก โดยการจัดการเรียนรู้ โครงการไม่เทรวม กิจกรรมคัดแยกขยะ กิจกรรมไร้ถัง กิจกรรม Food Waste ฯลฯ ส่วนรูปแบบการประเมิน ดังนี้ 1.ประเมินตามสภาพจริง 2.ประเมินพฤติกรรม 3.ประเมินพัฒนาการ
สิ่งแวดล้อมดี #ไม่เทรวม #บ้านนี้ไม่เทรวม #แยกขยะจ่ายน้อยกว่า #แยก20ไม่แยก60
—– (จิรัฐคม…สปส.รายงาน)
