(4 ก.พ. 68) สำนักพัฒนาสังคม โดยนางสาวรุ่งนภา ตรีแก้ว ผู้อำนวยการส่วนส่งเสริมเกษตรกรรม สำนักงานการส่งเสริมอาชีพ นายปราโมทย์ รอดดารา หัวหน้ากลุ่มงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร ร่วมให้ข้อมูลเพิ่มเติมในส่วนที่เกี่ยวข้องกับนายพานทอง ชิวค้า เกษาตรกรเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ในการพิจารณาคัดเลือกเกษตรกรดีเด่นด้านการประมง ณ ศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำแขวงแสมดำ เขตบางขุนเทียน พร้อมนี้ สำนักงานประมงพื้นที่กรุงเทพมหานคร ได้เชิญนายประสาท โพธิ์ศรีมาตย์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการเขตบางขุนเทียน หัวหน้าสำนักงานเกษตรพื้นที่ 3 สถานีพัฒนาที่ดินกรุงเทพมหานคร และนายสุทิน อ่อนฟุ้ง เข้าร่วมให้ข้อมูลด้วย
ทั้งนี้ นายพานทอง ชิวค้า นำเสนอผลงาน เพื่อใช้ในการพิจารณาคัดเลือกเกษตรกรและสถาบันเกษตรกรดีเด่น ด้านการประมง ระดับประเทศ สาขาอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อยในหัวข้อดังต่อไปนี้1.การปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไป โดยใช้จุลินทรีย์เป็นตัวช่วยในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
2.วางแผนการผลิตเพื่อขายสินค้าช่วงเทศกาล เช่น สงกรานต์ ปีใหม่ เป็นไปตามกลไกตลาด ผู้บริโภคมีกำลังการซื้อในช่วงเวลานี้
3.แนวทางการปรับตัวอยู่ร่วมกับปลาหมอคางดำ ใช้วิธีเพาะเลี้ยงกุ้งสลับการเพาะเลี้ยงปลากระพงขาว โดยเมื่อได้ผลผลิตกุ้งในรอบแรก รอบถัดมาปล่อยปลากะพงขาวไซส์ใหญ่จำนวน 1 พันตัว เพื่อล่าปลาหมอคางดำ ใช้เวลาประมาณ 7 เดือน จะได้ปลากะพงขาวมีมูลค่าประมาณ 200,000 บาท เป็นต้น
